Bolo Dia dos Mortos (Catrina), para uma revista de Cake Design... (Catrina Cake / Cake / Cake Design / Djalmma Reinalldo)

Navy Cake (bolo marinheiro), que fizemos para revista Cake Design.

Bolo com inspiração na coleção Chanel Bombay (Chanel Cake, Bombay Cake, chanel cake), que fizemos para revista Cake Design, da editora Casa Dois, com produção de Henrique Moraes e fotos de Antônio Di Ciommo.

Bolo rendado (bolo casamento renda / rendado)

Bolo rendado de casamento todo em folhas, como o vestido da noiva.

Bolo azulejos (Tiles cake / Azulejaria portuguesa)

Bolo inspirado na azulejaria portuguesa para nosso livro "Doçura nunca é demais".

Bolo Bizantino / Byzantine Cake

Bolo que fizemos para nosso livro "Doçura nunca é demais" inspirado em uma coleção Chanel inspirada no Império Bizantino. (Bolo bizantino / Byzantine cake)

Mesa que fizemos ontem para um chá das noivas, uma delícia de mesa... By 45 bakery.

Detalhe do glacê real aplicado no bolo (Foto: Edson Belini Cidral)

Bolo clássico de casamento, todo branco com detalhes em glacê real, sobre prato de bolo com pé... Sem erro!

Nosso livro Doçura nunca é demais. (book / cake design / cake designer)

Acabou de sair nosso livro Doçura nunca é demais, Djalmma Reinalldo, em português, espanhol e inglês, ficou super bacana.
Vendas pelo site da Editora Casa Dois e a partir do início de novembro nas melhores livrarias do Brasil.
Obrigado a todos que acreditam e curtem em nosso trabalho.
Abraço a todos e fiquem na Paz de Deus...
www.djalmareinaldo.com.br

Bolo Palhaço (Dia das crianças), que fiz para a revista Guia Cake Design edição 3.

Bolo que fizemos para revista Cake Design número 6, e nos deram a capa com este bolo jardim. Temos mais 3 bolos na mesma revista, esperamos que gostem...

Flor para um bolo aquerelado, inspirado na patisserie francesa Ladurée...

Vogue Cake / Chanel Cake / Bolo Vogue / Bolo Chanel

Bolo que fizemos para Vogue Noivas Brasil nova edição, outubro 2010.

Inspiração em uma vitrine Chanel que vimos em Barcelona.

Modelagem inspirada na India antiga que fiz para o concurso MS Thropy´s 2009, onde fiquei em terceiro lugar...

Bolo Vitrine Cymbeline (www.djalmareinaldo.com.br)

Bolo pequeno que fiz para a loja da grife francesa Cymbeline nos Jardins/SP. Vitrine agosto/Setembro 2009.

Bolo inspirado na India que fiz para a revista Guia Cake Designer nº 03.
Gostei do resultado, todo pintado com pincel, dá um certo "trabalhinho", mas o resultado compensa...

Bolo todo inspirado no psicodelismo para um aniversário de 15 anos.
Adoro esta foto, a sombra da luz de final de tarde ficou irada!

Mais um detalhe do bolo, agora inspirado nas jóias... Adoro este movimento...

Detalhe do bolo Maria Antonieta... O coração simboliza o

Amor, que acabou acontecendo...