Detalhe do glacê real aplicado no bolo (Foto: Edson Belini Cidral)

Bolo clássico de casamento, todo branco com detalhes em glacê real, sobre prato de bolo com pé... Sem erro!

Nosso livro Doçura nunca é demais. (book / cake design / cake designer)

Acabou de sair nosso livro Doçura nunca é demais, Djalmma Reinalldo, em português, espanhol e inglês, ficou super bacana.
Vendas pelo site da Editora Casa Dois e a partir do início de novembro nas melhores livrarias do Brasil.
Obrigado a todos que acreditam e curtem em nosso trabalho.
Abraço a todos e fiquem na Paz de Deus...
www.djalmareinaldo.com.br

Bolo Palhaço (Dia das crianças), que fiz para a revista Guia Cake Design edição 3.

Bolo que fizemos para revista Cake Design número 6, e nos deram a capa com este bolo jardim. Temos mais 3 bolos na mesma revista, esperamos que gostem...

Flor para um bolo aquerelado, inspirado na patisserie francesa Ladurée...

Vogue Cake / Chanel Cake / Bolo Vogue / Bolo Chanel

Bolo que fizemos para Vogue Noivas Brasil nova edição, outubro 2010.

Inspiração em uma vitrine Chanel que vimos em Barcelona.